INPI reconhece queijos do Glória como Indicação Geográfica
Vinícius Borges S. J. B. GLÓRIA – O município de São João Batista do Glória foi reconhecido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) como integrante da área delimitada da Indicação Geográfica do Queijo Canastra. De acordo com o gerente executivo da Associação dos Produtores de Queijo Canastra (Aprocan), Higor Freitas, a inclusão do Glória […]
AGRONEGÓCIO – DENISE BUENO
Queijos nota 10 As queijeiras de Passos, Lilita Vasconcelos e Daniele Piassi participaram do VII Prêmio Queijo Brasil, realizado em Blumenau de 11 a 14 de julho e mostraram as queijeiras que são. De todos os produtos autorais que levaram, elas foram premiadas em todos. Lilita, da Fazenda Santa Isabel, trouxe para casa duas medalhas […]
COLUNA MG
ExpoQueijo terá 50 horas de programação A quarta edição da ExpoQueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards – terá 50 horas de programação com atrações gratuitas para todos os públicos. A lista com as atividades técnicas e culturais foi divulgada esta semana e inclui as três fases do Concurso Internacional, as discussões do Fórum Internacional, […]
AGRONEGÓCIO – DENISE BUENO
Circuito da Tilápia O evento Circuito da Tilápia – Etapa Lago de Furnas – traz o desenvolvimento do setor de pescados junto à gastronomia unindo a sustentabilidade dos produtores regionais ao mercado consumidor final, gerando uma ampla divulgação da cadeia produtiva local. A etapa está em andamento com o tema “Tilápia na Cozinha Mineira”, visando […]
Produtores de Delfinópolis ganham 11 medalhas no 3º Mundial do Queijo
DELFINÓPOLIS – Quatro queijarias e docerias de Delfinópolis voltaram do 3° Mundial do Queijo Brasil 2024 com 11 medalhas. O evento foi realizado no último fim de semana, entre os dias 11 e 14 deste mês, em São Paulo. Segundo informações da prefeitura de Delfinópolis, a queijaria Reserva do Lago, dos sócios Thiago Vilela Tristão […]
Sala Mineira de Cássia promove curso de produção artesanal de queijos
CÁSSIA – A Sala Mineira do Empreendedor em Cássia, em parceria com o Sindicato Rural e o Sistema Faemg Senar Minas, oferece 12 vagas para o curso gratuito de produção artesanal de queijos especiais. A iniciativa visa capacitar interessados na região, para o desenvolvimento local e a diversificação da produção agrícola. Segundo informações da Sala […]
Livro reúne histórias sobre queijos de Minas
BELO HORIZONTE – O livro Queijos Artesanais de Minas Gerais, produzido pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) vai resgatar saberes e valorizar a história da produção de queijos artesanais no estado. Neste mês, a equipe responsável pelo livro visita produtores da região da Canastra. Segundo informações da Emater, o […]
Coromandel sedia finais de concursos de queijos de Minas na próxima semana
BELO HORIZONTE – Neste ano, a final dos concursos estaduais do Queijo Minas Artesanal (QMA) e dos Queijos Artesanais de Alagoa e Mantiqueira de Minas vai acontecer em dois dias diferentes e será realizada em Coromandel (Alto Paranaíba), município da região produtora do Cerrado. Na próxima segunda-feira, 4 de setembro, será realizado o julgamento dos […]
Piumhi terá 1° Concurso Municipal de Queijos dia 8 de julho
PIUMHI – No dia 8 de julho, na praça Doutor Avelino de Queiroz (Matriz), Piumhi vai realizar o primeiro Concurso Municipal de Queijos da cidade. O evento começa a partir das 14h e os produtores do município poderão se inscrever nas Minas Artesanal Casca Lavada, Minas Artesanal Casca Florida e Queijo Minas Padrão. Segundo informações […]
Emater lança catálogo com 74 produtores de queijo em MG
BELO HORIZONTE – Para comemorar o Dia Mundial do Queijo, 20 de janeiro, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) lançou um catálogo que vai deixar muita gente com água na boca. O material apresenta o que há de melhor do Queijo Minas Artesanal (QMA), reconhecido como Patrimônio Cultural e […]