COLUNA MG

Argentina é bicampeã da ExpoQueijo O queijo argentino Queijo 4 Esquinas conquistou pela segunda vez consecutiva o prêmio principal na ExpoQueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards. Destacando-se na categoria de queijo de leite de vaca pasteurizado com mais de 365 dias de maturação e casca tratada, o queijo de 26 quilos é inspirado na […]

Produtor argentino vence Expoqueijo 2023 e leva medalha de ouro

BELO HORIZONTE – O queijo argentino Toscano, da marca Quesería Ventimiglia, foi o grande campeão do Concurso Internacional de Queijos Artesanais da Expoqueijo Brasil, realizado em Araxá, no Alto Paranaíba, na última semana, e levou a medalha super-ouro para o país vizinho. Os vencedores foram anunciados na noite do último sábado, com medalhistas em 55 […]

ExpoQueijo 2023 bate recorde de expositores

BELO HORIZONTE – A ExpoQueijo Brasil 2023, realizada em Araxá, bateu recorde de inscrições, com 410 produtores expondo 1,3 mil queijos, de nove países, participando da competição que vai premiar o melhor queijo com o título de “Super Ouro”. Além do concurso internacional, o evento também conta com uma Feira Internacional de Negócios, com cem […]

Com 410 produtores, 3ª ExpoQueijo atinge recorde de inscrições

BELO HORIZONTE – A terceira edição da ExpoQueijo Brasil – Araxá International Cheese Award  teve recorde de inscrições. Segundo informações do governo de Minas, neste ano, 410 produtores de queijos artesanais estão concorrendo a medalhas em aproximadamente 50 categorias e ao título de grande campeão. O concurso será entre os dias 24 e 27 deste mês […]

Expoqueijo Brasil abre inscrições para concurso

BELO HORIZONTE – As inscrições para a Expoqueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards, o principal concurso internacional de queijos artesanais do país, podem ser feitas até o dia 28 deste mês. O evento acontece entre 24 e 27 de agosto no Grande Hotel e Termas de Araxá, na região do Alto Paranaíba. Nesta edição, […]