COLUNA MG

Cachaça mineira terá centro de referência Um sonho de mais de 20 anos está se tornando realidade na Universidade Federal de Lavras (Ufla). O Centro de Referência em Análise de Qualidade de Cachaça (CRAQC) inaugurado vai realizar pesquisas que permitam agregar valor à cachaça de alambique de Minas Gerais. o trabalho, coordenado pela professora Maria […]