PASSOS – O 2º Festival Passos de Buteco foi prorrogado até o dia 30 de setembro. Previsto inicialmente para ocorrer durante o mês de agosto, o evento, que conta com a participação de 20 bares e restaurantes, ganhou mais 30 dias de degustação.

O objetivo é dar mais tempo para que os amantes da boa comida de boteco possam conhecer e experimentar todos os pratos inscritos. O festival é um dos maiores eventos de gastronomia da cidade, que tem como objetivo eleger e premiar os melhores pratos de boteco da cidade. Desde o início da competição, que começou no dia 1º de agosto, mais de 10 mil pessoas já degustaram e votaram nos pratos participantes.

“O evento é um sucesso! Todos os participantes estão de parabéns. Quem está acompanhando sabe que é um prato melhor que outro. Só recebemos elogios. A única reclamação é que o prazo é curto para quem quer ir nos 20 estabelecimentos participantes. Então vamos aumentar mais um mês!”, afirma o presidente da Associação Comercial e Industrial de Passos (Acip), Renato Mohallem. A Acip é a organizadora do festival.

Segundo Mohallem outro fator que contribuiu para essa tomada de decisão foi a data da festa de encerramento. O 2º Passos de Buteco tem duas etapas principais, a primeira é essa que está acontecendo e que foi prorrogada, a degustação e votação dos pratos nos próprios bares e restaurantes. Cada bar pôde se inscrever com apenas um prato. A segunda parte é um evento final, com a presença de todos os estabelecimentos em um único lugar, onde serão conhecidos os ganhadores.

Final

“Nossa programação, como foi no ano passado, seria fazer o evento no mês de agosto e a final no mês de setembro, mas isso não seria possível porque, devido ao ano eleitoral, a prefeitura entende que não poderia nos emprestar o Mercadão Municipal de Passos neste período para fazermos a festa encerramento. E é o único lugar na cidade com capacidade para receber os 20 bares e o público. Com a prorrogação do festival, a final foi transferida para os dias 11 e 12 de outubro, após as eleições”, afirma Mohallem.

Além dos 20 bares participantes, comercializando os pratos inscritos, a festa de encerramento contará com várias atrações musicais nos dois dias, muita comida boa e bebida gelada. A entrada no local é gratuita. Serão premiados com troféus os três primeiros colocados, de acordo com a votação pública e da comissão julgadora do evento.

Votação

Qualquer pessoa que consumir um dos pratos participantes do 2º Passos de Buteco, pode votar. Os pratos variam de R$ 25,00 a R$ 60,00 e servem pelo menos duas pessoas. São avaliados, além do sabor e apresentação do prato, quesitos como o atendimento, a organização, a higiene do local e a temperatura da bebida. O cardápio e a lista completa dos bares participantes podem ser acessados no site: www.acipassos.com.br ou através dos cardápios distribuídos nos próprios bares.