15 de abril de 2025
VOLTADA PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA, A NOVA CULTIVAR APRESENTA ALTO POTENCIAL E PROMETE BENEFICIAR PRODUTORES RURAIS FOTO ROBERTO ZITO EMBRAPA SOJA / Foto: Reprodução
BELO HORIZONTE – A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) está em fase final no desenvolvimento de uma nova cultivar de soja para alimentação humana. De acordo com a empresa, os trabalhos realizados por pesquisadores com foco no desenvolvimento da nova cultivar de soja com características especiais para a alimentação humana foram iniciados em 2006, em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e a Fundação Triângulo de Pesquisa e Desenvolvimento. Os estudos atuam no desenvolvimento de cultivares de soja, tanto convencionais, voltadas à alimentação humana, quanto transgênicas, com alto potencial em atributos como aparência, sabor, […]