O novo livro de receitas de Gisele Bündchen, Nutrir: Receitas Simples para Corpo e Alma, alcançou o segundo lugar entre os mais vendidos do jornal New York Times nesta semana.

O feito foi muito celebrado pela modelo nas redes sociais. “Estou muito, muito feliz, grata e surpresa”, escreveu. “Só tenho a agradecer a todos que tornaram este livro possível. Obrigado a todos os chefs e pessoas que conheci ao longo desta jornada que me ensinaram tanto”.

Na publicação, ela agradeceu também sua mãe, Vânia Nonnenmacher, que morreu em janeiro. “Obrigada à minha amada mãe por me ensinar que a comida é sagrada e nunca deve ser desperdiçada”, acrescentou Gisele.

Cinco anos depois de lançar seu primeiro livro, “Aprendizados”, a übermodel, de 43 anos lançou seu novo livro no final de março, denominado “Nourish”, um livro de receitas e rituais de autocuidado da brasileira.

“Estou muito animada em anunciar meu livro de receitas, ‘Nourish’! As pessoas sempre me perguntam o que eu como e o que faço para ficar em forma. Sou apaixonada por comida e ela é vital para um estilo de vida saudável”, escreveu Gisele ao compartilhar a capa do projeto em seu Instagram pessoal, em que acumula mais de 21 milhões de seguidores.

“Em ‘Nourish’, compartilho as receitas simples, nutritivas e deliciosas da minha família, bem como alguns rituais de autocuidado que me ajudam muito na minha vida, especialmente com a vida corrida de mãe e profissional. Fico feliz em compartilhar esse livro com vocês! Espero que gostem!”, concluiu Gisele.

Em tradução livre para o português, nourish significa nutrir e o livro promete apresentar 100 receitas deliciosas e acessíveis baseadas em ingredientes que estão presentes no dia a dia da supermodelo. Entre eles, proteínas magras e saudáveis ​​e vegetais ricos em nutrientes. Além de receitas sem glúten e que contam com ingredientes que alimentam o corpo, como farinha de amêndoa, óleo de abacate e tâmaras.

Em “Nutrish – Simple Recipes to Empower Your Body and Feed Your Soul” (Nutrir – Receitas Simples para o Corpo e a Alma), a übermodel apresenta como preparar seus pratos culinários preferidos, que inclui pesto de frango, pizza, pão de queijo, tacos, carnes, saladas, sopas, fritadas de legumes e até sorvetes – todas preparadas com ingredientes saudáveis como proteínas magras, vegetais e sem glúten.

“Sou apaixonada por comida e ela é vital para um estilo de vida saudável”, disse Gisele, em um vídeo publicado em suas redes sociais nesta quarta-feira 21.  Segundo a modelo, são 100 receitas nutritivas, deliciosas e fáceis de fazer. “Se eu consigo fazer e não sou uma chef, você também consegue”, comentou.

O livro traz ainda rituais de cuidados com a beleza e receitas inusitadas como um chá de limão que ela faz para seus filhos quando estão doentes.