Festival

A 3ª edição do Festival Gastronômico de Sabores de Capitólio será realizada de 7 de agosto a 8 de setembro.

Tema

Com o tema “Minas é Meu País!”, o festival homenageia o estado como o berço da culinária brasileira, destacando os sabores, ingredientes e modos de preparo que influenciam cozinhas de todo o país.

Identidade

“A proposta desta edição é conduzir o público por uma verdadeira viagem sensorial pelos sabores e tradições de Minas, reafirmando o orgulho da identidade alimentar regional”, aponta a Associação dos Empresários de Turismo de Capitólio (Ascatur), que organiza o festival.

Etapas

O festival será dividido em duas etapas, a Vila Gastronômica, que acontece de 7 a 10 de agosto no Sindicato Rural de Capitólio, e o Circuito Grastronômico, de 11 de agosto a 8 de setembro.

Vila

Na Vila Gastronômica, o espaço conta com estandes de restaurantes locais, cada um com pratos autorais criados exclusivamente para o festival. Também vai haver roteiro gastronômico, shows musicais, feira de artesanato, apresentações culturais e área de lazer para crianças.

Circuito

No Circuito Gastronômico, os restaurantes da cidade que participam do evento vão incluir os pratos temáticos nos cardápios, possibilitando que moradores e turistas vivenciem o festival por mais tempo.