Educação Destaques

Piumhi inicia projeto “Mãos Dadas” na rede de ensino municipal

8 de novembro de 2021

Foto:/ Divulgação.

A Prefeitura Municipal de Piumhi, por meio da Secretaria de Educação, iniciou a implantação do projeto “ Mãos Dadas”. O objetivo é implantar novas preparações de alimentos sem açúcar para inclusão no cardápio dos CMEIs e creches do município.

O “Mãos Dadas” testado entre os dias 20 de setembro a 8 de outubro, foi elaborado e conduzido pela nutricionista escolar, Solange Barcelos Costa Gatti, que contou também com a parceria de cozinheiras, auxiliares e nutricionistas da rede de educação

Segundo informou a secretária municipal de Educação Vanilda Soares Faria, o projeto é de adesão voluntária e os participantes confeccionaram receitas doces, salgados ou complementares sem uso de açúcar, e com os produtos disponíveis nos seus locais de trabalho.

“Criou-se uma comissão interna para avaliação das receitas, sendo as mais aceitas introduzidas no cardápio escolar, que já está sendo confeccionado para distribuição nas escolas”, explicou a secretária em nota divulgada pela administração.