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Cafés do sul de Minas são selecionados para participarem de concurso mundial

22 de outubro de 2021

Foto: Divulgação

As amostras de café da região da Mantiqueira e Sul de Minas Gerais foram classificadas para a última fase do ‘Cup of Excellence – Brazil 2021’, que definiu nesta quinta-feira, 21, por meio do júri nacional, as 40 amostras que passaram para a fase internacional da competição. No evento, os competidores vão disputar o título de melhor café especial do Brasil na safra desse ano.

Associações e grupos de especialistas em várias partes do mundo vão avaliar as amostras de café até o dia 14 de novembro. O resultado vais ser divulgado no dia 18 de novembro.

Esse é o principal concurso de qualidade de café do mundo, realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE).