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Após meses de queda, preços do leite dão sinais de recuperação em 2026

2 de fevereiro de 2026

O setor atravessa um período prolongado de desvalorização na produção / Foto: Reprodução/Erasmo Pereira/Epamig

BELO HORIZONTE – Os preços do leite e de seus derivados passaram por mudanças recentes no mercado. Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Universidade de São Paulo (USP), indica que o valor pago ao produtor acumulou queda de 25,8% ao longo de 2025. Essa redução, porém, não foi repassada integralmente ao consumidor final.