Roberto Nogueira
S.S. PARAÍSO – O 6º Concurso Paraíso dos Cafés inicia, nesta quinta-feira,17, a fase decisiva da premiação. A competição, que premia as melhores produções, realizou, na última sexta-feira, 11, a seletiva que definiu os 20 finalistas.
Segundo informações da Prefeitura de Paraíso, o resultado deve ser anunciado nesta sexta-feira, 18, a partir das 19h, na Casa da Cultura. Foram inscritas 119 amostras, das quais 108 foram para a fase de prova, etapa que define os 20 finalistas.
O Concurso Paraíso dos Cafés Finos foi criado pela prefeitura em 2017. A iniciativa tem por objetivo incentivar a melhoria da qualidade dos cafés que são produzidos no município como meio mais eficaz na conquista de novos mercados. A competição visa também agregar valor ao produto e atender à crescente demanda por cafés diferenciados, além de identificar a qualidade existente.
Neste ano, todos os produtores participantes receberão o Certificado de Participação no concurso, e os 20 melhores colocados terão autorização para usar o selo “Paraíso dos Cafés Finos”. O 1º colocado, além do certificado, receberá troféu e R$ 10 mil. Já a associação da região do produtor vencedor receberá R$ 2 mil. O 2º colocado receberá um prêmio de R$ 5 mil e troféu, e o 3º colocado receberá um prêmio de R$ 3 mil.
No último ano, o melhor café foi do produtor rural Pieter J. M. Keijsers, que recebeu o prêmio de R$ 15 mil, troféu e certificado. Por ser da região rural do Morro Vermelho, a Associação de Produtores daquela localidade também foi premiada com R$ 5 mil.
Festival
A partir de amanhã, das 9h às 22h e também no sábado,19, das 9h às 14h, será realizado nos jardins da Casa da Cultura o 1º Festival do Café. O evento é uma realização conjunta entre a prefeitura e a Acissp. No local dezenas de empresas, cooperativas, bancos, lojas de produtos agrícolas estarão com seus estandes montados para atender os cafeicultores, produtores rurais e o público em geral com seus produtos e serviços.
Além da exposição de marcas, espaço de convivência, networking o festival promete apresentar várias atrações. Os organizadores antecipam que além de promover ambiente de negócios será possível ter contato com novas tecnologias voltadas ao homem do campo. Entre as atrações será possível ao público conferir apresentações de música e dança, teatro e shows, além da premiação aos ganhadores do 6ª Concurso dos Cafés Finos. No espaço funcionará uma praça de alimentação com food trucks e haverá ainda área kids.
A realização do festival foi anunciada ano passado pela Acissp que através de seu núcleo de agronegócio tem atuado intensivamente para fortalecer as atividades do setor. A expectativa inicial é de que cerca de 10 mil pessoas passem pelo local nos três dias de evento, que terá acesso grátis.